A kolozsvári Krónika címû lap összeállítása szerint a gazdákat már tavaly értesítették arról, hogy az európai uniós elõírásoknak megfelelõen el kell kábítani a sertést, mielõtt leszúrják, a szakemberek szerint azonban nehéz megváltoztatni a hagyományos disznóvágási szokásokat.
Adó 1% felajánlás Állatvédelemre! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18464654-1-06
A Maros Megyei Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Igazgatóság a napokban felkészítõt tartott szoknak a mészárosoknak, bölléreknek, akik eddig is disznóvágással foglalkoztak, és ezután is ezt a mesterséget szeretnék ûzni. "Tudjuk jól, hogy létezik egy uniós normarendszer ezzel kapcsolatban, amely elõírja, hogy a levágandó állatot el kell kábítani, akár vágóhidakon, akár magánháznál vágják le õket. Viszont a brüsszeli szakértõk belátták, hogy ezt nem lehet egy év leforgása alatt általánosítani a magángazdaságokban. Idén biztosan nem fogunk büntetni, amiért valaki hagyományos módon vágja le az állatot" - mondta el a Krónikának Péter Jenõ, az igazgatóság munkatársa.
A marosvásárhelyi tanfolyamon jelen levõ mészárosok egyáltalán nem zárkóztak el attól, hogy beszerezzék azokat az érzéstelenítõ pisztolyokat, amelyek ahhoz szükségesek, hogy a gazdák betartsák az uniós normákat. Egy ilyen eszköz körülbelül 150 euróba - 38 ezer forintba - kerül.
Romániában megközelítõleg 2 millió háztartásban hizlalnak sertéseket.